Open top menu
New York – Ταξίδι στην πόλη που δεν κοιμάται ποτέ

New York – Ταξίδι στην πόλη που δεν κοιμάται ποτέ

“There is something in the New York air that makes sleep useless” [Simone de Beauvoir]

Το σίγουρο είναι ότι όταν πατάς το πόδι σου εκεί, νιώθεις κάτι διαφορετικό. Αυτό το κάτι ιδιαίτερο ένιωσα πριν λίγο καιρό, όταν βρέθηκα εκεί με αφορμή τις διακοπές των Χριστουγέννων – Πρωτοχρονιάς. Δεν μπορείς να αρνηθείς ότι εντυπωσιάζεσαι με τα πάντα. Απλά εγώ εντυπωσιάστηκα περισσότερο με το φαγητό!

Σίγουρα δε θα σου μιλήσω για τα αξιοθέατα…άσε που δε μου αρέσει να κάνω όλα τα κλασικά τουριστικά πράγματα. Είμαι πολύ τυχερή που είχα μια από τις κολλητές μου εκεί και με ξενάγησε #likealocal! Που σημαίνει ότι περπατήσαμε πολύ, ανακαλύψαμε γειτονιές…πολλά γκράφιτι (!) και δοκιμάσαμε πολλές γεύσεις! Το πιο φανταστικό vegetarian bagel το έφαγα στο The Butcher’s daughter και ναι, δε θα είχα κανένα πρόβλημα να πήγαινα καθημερινά! Ήπια βέβαια και matcha latte (διακρίνεις ένα πράσινο ρόφημα στην παρακάτω φωτό ε;) και όπως είπε η φίλη μου, νιώθεις λίγο να σου βγαίνει η χλωροφύλλη από τα αυτιά…οπότε αυτό δε θα το έπινα ξανά!

Και αφού έκανε κρύο, η ζεστή σοκολάτα ήταν στα αγαπημένα μας ροφήματα. Στο Dominique Ansel Bakery, που φημίζεται για τα cronuts, μπορεί να μην τα προλάβαμε – πραγματικά, από τι ώρα εξαντλούνται;! – αλλά ήπιαμε την διάσημη Blossoming Hot Chocolate! Αφού ετοιμαστεί η ζεστή σοκολάτα, τοποθετούν ένα “μπουμπούκι” από marshmallow, το οποίο “ανθίζει” λόγω της ζέστης και απλώνει! Στο κέντρο του μικρές πέρλες λευκής σοκολάτας! Είπα να κάνω λίγο overdose γλύκας και δοκίμασα και ένα τιραμισού με κρέμα καρύδας! Γιατί εννοείται έπρεπε να πάρω κάτι που δεν το βρίσκεις εδώ!

Και μετά βγαίνουμε από το μετρό και μπροστά μας εμφανίζεται το Rockefeller Center…και κάπου εκεί κοντά το διάσημο Bouchon Bakery! Το βιβλίο του Bouchon βρίσκεται στο σαλόνι μου και ήδη είχα δοκιμάσει συνταγές του…και τώρα ερχόταν η ώρα να τα απολαύσω από την αυθεντική πηγή! Τα θέλεις όλα, αλλά δε γίνεται και συμβιβάζεσαι με λιγότερα! Όμως όσο περιμέναμε στην ουρά, είχα ένα τεράστιο χαμόγελο!

Βόλτα στην Times Square, άπειρος κόσμος από όλα τα σημεία της γης, ένα σημείο που εκπέμπει κάτι επιβλητικό. Επιλογές φαγητού αμέτρητες…Ένα βράδυ ψάχναμε για ιταλικό, μπορεί να μη βρήκαμε αυτό που ήθελε η Φ., αλλά και σε αυτό που καθίσαμε απολαύσαμε υπέροχα πιάτα…και τώρα δε θυμάμαι το όνομα!

Εντάξει, δε θα μπορούσα να μη φάω και burger! Αν με ρωτήσεις αν τρώω στην Αθήνα, θα σου πω όχι ιδιαίτερα έως πολύ σπάνια! Το Shake Shack το λάτρεψα, ποια εγώ, που δε θέλω να βλέπω τέτοιο junk food! Σημαντικό ρόλο έπαιξε το γεγονός ότι τα ψωμάκια ήταν πολύ λεπτά! Τις πατάτες τις βλέπεις τι σχήμα είχαν, όχι πες…πώς να αρνηθείς! Και αν είναι να κάνεις την αμαρτία, θα την κάνεις ολοκληρωμένη! Frozen custard ice cream με toppings καραμέλας, κομμάτια σοκολάτας, άσε…

Και μετά…τα bagels!!! Εθισμός! Bagels με blueberries και γέμιση cream cheese blueberries, bagels με cream cheese και μήλο-κανέλα, bagels με αβοκάντο και αυγό…γενικά bagels με τα πάντα και φανταστικά! Το μόνο που κατάφερα να κάνω είναι να χωρέσω στη βαλίτσα ένα σακουλάκι με μερικά για τα πρωινά των πρώτων ημερών στην Αθήνα! Κι όταν λέω να χωρέσω, εννοώ πραγματικά ότι η βαλίτσα ήταν έτοιμη να εκραγεί…κι ας υποστήριζε η Φ. ότι χωρούσε κι άλλα, εφόσον δεν προσπαθήσαμε να κάτσουμε πάνω της να την πιέσουμε!!

Επίσης να πω ότι έφαγα το πιο τέλειο croque madame και ξέρω ότι δε θα το φάω πουθενά ξανά! Ίσως είμαι λίγο απόλυτη, αλλά εδώ δεν έχω βρει κάτι αντίστοιχο…

Περιμέναμε στο κρύο – όλα τα μαγαζιά έχουν μεγάλη αναμονή – αλλά άξιζε. “Madame Freda” λοιπόν, στο Jack’s Wife Freda με prosciutto πάπιας!

Και η μεγαλύτερη αναμονή ήρθε για τα καλύτερα pancakes στη Νέα Υόρκη! Αν δεν κάνω λάθος πάνω από μια ώρα στη λίστα, οπότε πήγαμε πρώτα για καφέ και επιστρέψαμε γι’ αυτά! Clinton Street Baking Company για τα πιο τέλεια αφράτα pancakes!!

 

Σίγουρα δεν μπορώ να χωρέσω όλες τις εικόνες και τις γεύσεις σε ένα post. Θέλω να πιστεύω ότι έστω και για λίγο σε ταξίδεψα και αν μπορέσεις να κάνεις αυτό το ταξίδι, να ξέρεις ότι θα είναι μια υπέροχη εμπειρία.

Για μένα ήταν μια μοναδική εμπειρία, όπως πάντα όταν βρίσκομαι με την κολλητή μου Φ. σε διάφορες πόλεις του εξωτερικού! Περισσότερα δεν μπορώ να γράψω, παρά μόνο να της αφιερώσω αυτό το ποστ και να κλείσω με τα δικά της λόγια που τα λάτρεψα: “Cheers στις αναμνήσεις που δημιουργήσαμε και στις πολλές μοναδικές μας στιγμές στο μέλλον!”

Athina Panou
Written by Athina Panou

4 Comment responses

  1. Avatar
    February 03, 2017

    Η Νέα Υόρκη είναι όλη ένα φόντο για φωτοφράφιση! Πάντα έτσι όμορφα να περνάς Αθηνά μου!

    Reply

  2. Avatar
    February 03, 2017

    Ωραίες φωτο, φαίνεται ότι πέρασες τέλεια! Έχω πολλά χρόνια να πάω στη Νέα Υόρκη, και τώρα μου άναψες μεγάλη φωτιά… Αχ.

    Reply

  3. Avatar
    February 03, 2017

    Την περίμενα καιρό αυτήν την ανάρτηση! Ότι μας ταξίδεψες γευστικά, μας ταξίδεψες! Να είσαι σίγουρη ότι όταν θα πάω, θα συμβουλευτώ το post σου για τις γευστικές προτάσεις που μόλις μας έδειξες. Α, λάτρεψα και τα graffiti. Μα τι καλλιτεχνήματα είναι αυτά;
    Καλά κάνεις και δεν κάνεις όλα τα τουριστικά πράγματα…αλλά πες μου ότι δεν πήγες στο άγαλμα;;;!!! Θα εντυπωσιαστώ αν πήγες NY και δεν πήγες στο άγαλμα :O
    Να είσαι καλά πάντα να ταξιδεύεις σε μέρη ονειρεμένα, Αθηνούλα <3

    Reply

  4. Avatar

    Αθήνα μου σ’ ευχαριστώ που με ταξιδεψες γευστικά στην πόλη που ζω δεκαπέντε χρόνια. Κρίμα που δεν ηπιαμε καφέ

    Reply

Leave a comment