Open top menu
Smoothie με ροδάκινο και βερίκοκο

Smoothie με ροδάκινο και βερίκοκο

Μια ακόμα Δευτέρα ξεκινάει, αλλά είναι η τελευταία του Ιουλίου και υποθέτω άλλοι θα είστε ήδη διακοπές ή έστω θα ετοιμάζεστε!
Ανήκω στη δεύτερη κατηγορία, αλλά μέχρι να μπει ο Αύγουστος έχουμε ακόμα μερικές δουλειές να τελειώσουμε, οπότε υπομονή!


Αν κι έχει ζέστη πάντως, ο δικός μου φούρνος συνεχίζει να λειτουργεί (ναι σκάω εκείνες τις ώρες μέσα στην κουζίνα), αλλά το λόγο θα τον μάθετε από Σεπτέμβριο! Προς το παρόν κοιτάω να φτιάχνω και κάτι εύκολο, βλέπε σμούθι, έτσι για να δροσιζόμαστε και να μη βαριόμαστε τα γιαούρτια και τα φρούτα!
Και όταν λέω έχω σκάσει από το φούρνο, δείτε ένα παράδειγμα…έστω το τελικό αποτέλεσμα της girly τούρτας για ξαδέρφη, που έγινε σε χρόνο ρεκόρ, πιο φρέσκια δεν έχεις ξαναφάει!


 
Και για όποιον θέλει να φτιάξει κάτι δροσιστικό και γρήγορο:
 
Υλικά για 2 ποτήρια:
 
4 βερίκοκα ώριμα
2 ροδάκινα ώριμα
200 γρ. γάλα 1,5 %
400 γρ. γιαούρτι 0% με γεύση κεράσι
 
Καθαρίζετε τα ροδάκινα από τη φλούδα. Τα κόβετε σε κομματάκια, όπως και τα βερίκοκα και τα ρίχνετε στο μούλτι. Προσθέτετε το γιαούρτι και το γάλα και χτυπάτε να ομογενοποιηθούν.
Σερβίρετε με παγάκια αν θέλετε.


Athina Panou
Written by Athina Panou

1 Comment responses

  1. Avatar
    July 28, 2014

    δροσιστικό και υγιεινό!!

    Reply

Leave a comment